管理人のプロフィール

管理人：駒井　まどか
職業：主婦（週5日パート勤務）

40代後半の主婦です。主人、子供3人の5人家族です。現在週に5日、近所のクリーニング
店でパートをしてマイホーム資金をコツコツ貯めています。でも、育ち盛りの子供が3人
いるので、食費がかなりかかるんです。そこで、数年前から興味を持ったのが、簡単に出
来る手作りおやつです。とくに洋菓子のケーキ類など、毎回買っていたらバカになりませ
んよね。

私は仕事もしているし、忙しいのでとくに簡単に出来る洋菓子を中心としたスィーツの作
り方を勉強しました。本を読んだり、インターネットで探したり・・・いつの間にか自分
なりにアレンジしてオリジナルの洋菓子レシピがたくさん出来上がっていたのです。そん
な中でもとくに簡単で美味しい洋菓子レシピを教えちゃいます。一人でも多くの方のお役
に立てればいいなと思います。

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